Cod Parchment bungkus: Hiji Mudah Weeknight Buka puasa

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 165

Gajih - 5G

Carbs - 12g

Protéin - 17g

Total sareng 35 mnt
Prep 15 mnt, Cook 20 mnt
Servings 4

Masak di parchment ieu teknik masak klasik nu masih trendi-saha teu hayang nyieun jeung ngabersihan up dinner di waktu nu sami sareng paket kertas gunana jeung elegan?

Masak di parchment mangrupakeun gajih low, gampang, sarta metoda masak dipercaya mana uap mantuan jeung goreng, sangkan anjeun teu perlu ditambahkeun minyak tambahan. Aspék-gajih handap ngajadikeun piring salempang bébas pikeun maranéhanana anu ngalaman heartburn. Tihang di protéin, veggies, sarta bumbu na tepung lengkep bakal siap dina menit.

bahan

• 2 gelas kentang amis, julienned
• 1 pound cod, dibagi kana 4 lembar
• 1 séndok garing daun thyme
• 4 teaspoons minyak zaitun
• 1 séndok uyah halal
• 4 keureut lemon seger

siap-siapna

1. oven Preheat mun 400F.
2. Melu 4 lembar kertas parchment dina satengah.
3. Teundeun ¼ tina kentang amis dina hiji sisi tina parchment na luhur kalayan sapotong cod.
4. Sprinkle unggal sapotong lauk kalawan ¼ séndok thyme, minyak zaitun 1 séndok, ¼ séndok, uyah jeung nyiksikan lemon.
5. Melu kertas parchment leuwih lauk jeung sayuran, teras melu jeung crease edges pikeun ngabentuk pakét ngawangun katutup sarta sabit.
6. Mindahkeun pakét ka lambaran baking na Panggang pikeun 20 menit.

1. Angkat ti oven sarta ngidinan pikeun beristirahat pikeun 5 menit sateuacan tearing muka.

Variasi bahan sarta panggantian

Ngaganti cod kalawan pilihan seafood-gajih low lianna kayaning nila, hurang, atawa flounder. Ieu kabeh pilihan protéin kualitas luhur .

Gantina kentang amis, coba strips ipis veggies-euyeub gizi lianna kawas wortel, butternut squash, atawa zucchini. Katiluna tina ieu ramah-heartburn.

Jeruk buah kawas lemon tiasa masalah keur heartburn (téh mangrupa heartburn pemicu dipikawanoh), tapi dina jumlah leutik di resep ieu mellowed ku lauk jeung minyak zaitun. Balancing kaluar pangan pH low pikeun ngahontal pH langkung netral dina piring final sabenerna ngarupakeun tip mantuan umum pikeun maranéhanana kalayan heartburn. Alternatipna, Anjeun bisa make ngan nu zest lemon.

Goreng jeung porsi Tips

Pastikeun sadaya kulitna geus dikaluarkeun tina lauk; menta monger lauk anjeun ngalakukeun ieu keur anjeun.

Nalika siap ngaladénan, shears pamakéan dapur mun gampang pakét parchment muka.

Ngawenangkeun uap kabur, teras ngalayanan on pelat badag.