Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 73
Gajih - 1G
Carbs - 16g
Protéin - 1G
Total sareng 10 mnt
Prep 10 mnt, Cook 0 mnt
Servings 5 (3/4 cangkir tiap)
A granita mangrupakeun dessert beku Italia leungeun-dijieun ku tékstur slushy. dessert Ieu lampu na refreshing dina dinten panas tur bakal daya tarik pikeun sodara pencinta kopi kaluar dinya. Laktosa bébas susu ngajadikeun eta cocog pikeun diet low-FODMAP. Hal ieu kacida gampang sarta merlukeun saeutik leungeun-on waktu, tapi rencanana payun salaku hancana nyandak sababaraha jam nepi leres freeze.
bahan
- Brewed 2 gelas tambahan-kuat kopi
- 5 teaspoons unsweetened koko bubuk
- Gula 1/3 cangkir
- 1/8 séndok téh taneuh kayu manis
- ½ ekstrak vanili séndok
- ½ gelas laktosa bébas sakabeh susu
siap-siapna
- Kusabab rasa nu muted lamun tiris tiis, nyieun kopi tambahan-kuat make metoda brewing pikaresep Anjeun. Mupus spasi datar di freezer Anjeun. Handap tur rak deui anu coldest. Boga babak 9 inci atawa pan 8 x 8 x 2 inci on leungeun, preferably logam. Kaca atawa keramik bisa dipaké, tapi bakal freeze teuing laun.
- Teundeun bubuk koko dina mangkok sedeng. Bari kopi masih pohara panas (reheat eta lamun Hormat geus tiis), nambahan ngeunaan ¼ cangkir kopi ka bubuk koko jeung whisk nyieun hiji, slurry kandel lemes nu rada kandel ti krim beurat.
- Tambahkeun sejen ½ gelas kopi na aduk nepi ka dicampur. Aduk dina kopi sésana.
- Tambahkeun gula jeung whisk nepika bubar. Whisk dina kayu manis, vanili, sarta susu. Tuang kana baking pan sarta ngidinan campuran pikeun niiskeun ka suhu kamar. Ulang aduk cairanana, sakumaha koko nu mungkin geus netep ka handap, sarta nempatkeun datar di freezer nu.
- Saatos 1 ka 2 jam, campuran mimitian katirisan sapanjang edges (timing ieu bakal rupa-rupa gumantung kana suhu freezer anjeun jeung tipe pan). Paké garpu, jeung titinggi curving ka handap, mun kerok kristal és ti edges pan jeung juru ka pusat. Campur keur redistribute és na cair, megatkeun nepi ka sakumpulan leuwih gede.
- Ngulang scraping, és-pegatna, sarta Pergaulan unggal 1 ka 2 jam. campuran baris jadi slushy. Nuluykeun dugi euweuh tetep cair jeung leutak salju anu beku padet. Sakali deui sagemblengna beku, ngajalankeun garpu leuwih campuran jeung kerok deui (nganggo sababaraha gajih siku!) Mun nyieun kristal flaky ipis.
Variasi bahan sarta panggantian
Diganti ¼ séndok almond sari keur vanili, atanapi ngagunakeun kombinasi ti dua éta.
Goreng jeung porsi Tips
Nambahkeun koko kana panas cair "mekar" koko, nyieun rasa na leuwih rumit sarta pamingpin.
Pikeun presentasi geulis, ngawula di anggur atawa Martini gelas garnished ku dollop cream dikocok sarta séndok téh coklat dicukur.
Mun anjeun peka kafein, make decaf kopi jadi anjeun bisa ngarasakeun saréat Atang tanpa ngajaga diri jagjag! Alternatipna, make kopi caffeinated pikeun hiji soré nyokot-kuring-up.
Dina cuaca panas, chill porsi cacah atanapi gelas anggur keur 20 nepi ka 30 menit saméméh porsi keur ngalambatkeun turun lebur éta. Granita bakal tetep keur sababaraha minggu, beku dina wadahna airtight. Ngan méméh porsi, ulang flake granita lamun perlu.