Perspéktif on Naha atanapi Henteu Alkohol Boga Tempat dina Diet Sehat

Alkohol nyaéta quintessential "pedang ganda-edged". Kaséhatan publik urang asupan sedeng alkohol anu konsistén pakait sareng resiko cardiovascular ngurangan, sarta saprak panyakit jantung nyaéta jumlah hiji killer ti lalaki sarta wanoja sapuk, a ngurangan di mortality sakabéh. Tapi, tangtosna, kaleuwihan alkohol nyaéta sangar ngabahayakeun pikeun kaséhatan dina rupa-rupa cara, komo asupan alkohol sedeng anu pakait sareng hiji kanaékan jumlah dua ngabalukarkeun maot prématur: kanker.

Dibikeun subtleties ieu, éta teu heran malah pendapat ahli dina topik anu rupa-rupa. The perspéktif handap ngagambarkeun subtleties na complexities tina topik ieu sarta nandaan pentingna well-informed, pilihan pribadi.

Raysa Buyukbahar, M.Sc., RD

Sumuhun, alkohol bisa boga tempat dina diet sehat. Sanajan kitu, sabaraha anjeun minum mangaruhan hirup anjeun. inuman alkohol teu ngandung sagala gizi pentingna. Ieu naha maranéhna téh mindeng disebut " kalori kosong ".

A diet sehat ngawengku jumlah katuhu kadaharan ti unggal grup dahareun. Hiji gram alkohol nyadiakeun 7 kalori dibandingkeun 4 kalori per gram karbohidrat jeung 9 kalori per gram lemak. Lamun anjeun milih alkohol nyadiakeun lolobana kalori nu peryogi, teras résiko anjeun ngabogaan deficiencies gizi.

Di Amérika Serikat, salah inuman nyadiakeun 14 gram alkohol. Contona, hiji inuman bakal jadi:

Pikeun ngaluyukeun konsumsi alkohol Anjeun pikeun gaya hirup cageur, hal anu penting pikeun mibanda sagala fakta. Dalapan puluh dalapan sarébu maotna téh alkohol nu patali tiap taun di Amérika Sarikat.

Numutkeun Center Nasional pikeun kronis Pencegahan Kasakit jeung Promosi Kaséhatan, binge minum (konsumsi 4 atawa leuwih inuman sapoé pikeun awéwé jeung 5 atawa leuwih inuman poé keur lalaki) jeung nginum berat (konsumsi 8 atawa leuwih inuman hiji minggu pikeun awéwé sarta 15 atawa leuwih inuman hiji minggu pikeun lalaki) bisa ngabalukarkeun tatu, defects kalahiran, sarta masalah kaséhatan sosial jeung kronis kayaning sababaraha jenis kanker, darah tinggi, panyakit jantung, stroke, jeung panyakit ati.

Jeung alkohol, kawas sagalana sejenna, moderation mangrupakeun konci. Kahiji, ngalacak sabaraha sering na sabaraha maneh inuman. Lajeng, pakakas tujuan dina jumlah inuman dina poé nu inuman. Boga leuwih ti 4 inuman dina beurang wae lamun aya hiji lalaki jeung 3 inuman lamun aya hiji awewe. wates ieu bisa mantuan ngurangan, sanajan teu sagemblengna ngaleungitkeun, resiko nu patali alkohol.

Anjeun tiasa ngarobah hirup anjeun ku cara ngurangan konsumsi alkohol Anjeun. Inget, anjeun dina kadali sabaraha maneh inuman! saméméh éta telat lamun pikir anjeun gaduh masalah nginum menta tulung.

Margaret I. Cuomo, MD

Panulis A Dunya Tanpa Kangker
Host / Writer of PBS dokumenter A Dunya Tanpa Kangker: The Power of Pencegahan
Anggota, Konsorsium Kangker State New York

Lamun anjeun inuman bir, anggur, atawa inuman nu ngandung alkohol teuas, ulah nyaho yen alkohol naek résiko anjeun kanker?

Urang ngajarkeun barudak urang nu salah sahiji loba harms pakait jeung alkohol nyaéta yén nagara éta bakal ngangkat résiko maranéhanana pikeun kanker? Kudu aya euweuh kabingungan ngeunaan bebeneran basajan ieu.

inuman alkohol anu carcinogens, nurutkeun Nasional Waos Program Jurusan AS of Kaséhatan and Services Asasi Manusa sarta Agénsi Internasional pikeun Panalungtikan on Kangker. Beuki kami inuman, anu gede resiko kanker urang. Kangker tina sirah na beuheung, esophagus, ati, titik, jeung réktum na dada nu pakait sareng minum alkohol. Aya ngaronjatkeun bukti yen kangker nu pankréas, prostat, sarta kulit (melanoma) anu ogé numbu ka konsumsi alkohol.

Aya loba cara nu alkohol raises resiko kanker. Contona, alkohol dirobah dina awak jadi asetaldehida, a karsinogén nu Karuksakan DNA jeung protéin. Alkohol ogé ngaronjatkeun hormon éstrogén dina awak, anu numbu ka kanker payudara.

Kumaha upami anggur beureum sarta résiko kangker? Aya bukti ilmiah nu resveratrol, kapanggih dina anggur beureum sarta dilaporkeun ka boga sipat antikanker, bisa nyegah atanapi ngubaran kanker dina manusa.

Lamun anjeun inuman alkohol jeung haseup rokok, résiko anjeun kanker téh malah leuwih gede ti lakukeun boh nyalira. Sagala jumlah miras naek resiko kanker Anjeun. "Lirén minum alkohol" kudu uninga sakumaha lega sakumaha "ngeureunkeun roko".

Joel Kahn, MD, FACC

Klinis Professor Kedokteran (kardiologi), Wayne State University School of Medicine

Loba aspék kaséhatan urang bisa digambarkeun ku kurva U ngawangun, nu ide nu teuing atawa teuing saeutik tina kabiasaan anu tiasa damang, sareng titik amis mangrupa tempat pikeun anjeun condong mibanda hasil optimal.

1. "Terang ka sedeng" minum (diartikeun 1 inuman sapoé pikeun awéwé, 2 inuman poé keur lalaki) anu pakait sareng ongkos handap mortality sakabéh, maotna jantung, diabetes mellitus, gagal haté, sarta stroke.

2. Dina hiji analisa studi ngagabungkeun data dina leuwih 1 juta jalma sarta ongkos maot sakabéh, kurva U ngawangun éta "sweetest" dina 1 ka 2 inuman per poé salila awéwé sarta 2 pikeun 4 inuman per poé salila lalaki. Paling otoritas nyarankeun kirang.

3. Dina analisis misah tina nginum dina 250.000 sawawa AS, peneliti manggihan yén nepi ka 7 inuman per minggu pikeun awéwé jeung 14 inuman per minggu pikeun lalaki ieu pakait sareng leuwih hiji serelek 30 persén di mortality.

The Amérika Heart Association advises jalma teu ngamimitian watek nginum pikeun gains kaséhatan. Mangkaning, pikeun maranéhanana yén mikaresep hiji inuman alkohol, sagelas 5-ounce poéan anggur beureum (atawa dua) boga rojongan ilmiah.

Lila pisan, Benjamin Franklin ngomong yén "anggur ngajadikeun hirup sapopoé gampang, kirang hurried, kalawan tegangan pangsaeutikna jeung leuwih toleransi". Lamun bakal lengket kana "titik amis" eta bisa nyieun hirup panjang teuing.

Kathleen Zelman, mph, RD

gizi Ahli

Alkohol geus bisa kajawab ku unggal versi tina Pedoman dietary pikeun Amerika urging sawawa anu inuman pikeun ngalakukeunana dina moderation. Sajaba ti éta, saran anu dimekarkeun nepi ka kaasup kalori, definisi inuman baku, sarta daptar jalma anu kedah ulah aya alkohol kaasup, kaasup

faktor penting séjén pikeun tetep dina pikiran nalika minum alkohol nyaéta pikeun ngawatesan konsumsi hiji inuman sapoé salila Ladies jeung dua inuman pikeun lalaki. Aya trend pikeun alkohol beers karajinan luhur sarta ngaronjatkeun kandungan alkohol tina wines, leuwih luhur ti sarimbag inuman baku.

Faktor dina kandungan alkohol lamun ngaleuwihan standar. Keur ngitung hiji inuman-equivalents, volume balikeun di ons ku eusi persen alkohol jeung ngabagi ku 0,6 (ons alkohol per inuman). Contona: 16 ons cairan bir di 5 persen alkohol: (16) (0,05) /0.6 sarua 1.3 inuman-equivalents. glassware badag ogé bisa condong jadi leuwih-dilayanan sarta ngaleuwihan wates inuman.

Pikeun drinkers paling sedeng, alkohol boga kauntungan kaséhatan sakabéh, kaasup hiji dorongan dina kaséhatan cardiovascular, utamana dina sawawa tengah-yuswa. Ngarasakeun mangpaat kaséhatan alkohol dina wates dianjurkeun.