Naon lamun bisa dahar versi serat luhur cingcin bawang? Anjeun tiasa! Nalika kuring ngabutuhkeun pisan cingcin bawang, abdi pulverize-serat tinggi sarapan buckwheat di Blénder pikeun ngadamel palapis Crumb. Henteu ngan aya cingcin dipanggang bawang hasilna Crispy tur luhur di serat, aranjeunna oge low di gajih sarta pohara nikmat. Sarta cingcin bawang henteu hijina dahareun digoréng bisa deui nyieun-kalawan téhnik ieu "faux-ngagoreng".
Paké ka méré makeover ramah-diet jeung ramo hayam, popcorn udang, poppers jalapeño, sareng nu sanesna. Di dieu téh sagalana Anjeun kudu mimitian faux-frying.
bahan
Metodeu "faux-ngagoreng" téh geulis baku. Anjeun perlu bahan dasar sababaraha, euweuh urusan naon milih tumis.
- Gajih bébas cairan endog diganti: Ieu naon ngajaga crumbs on dahareun anjeun, sarta maké diganti endog tinimbang sakabeh endog ngaheéat Anjeun gajih na kolesterol. A porsi saparapat-cangkir sub endog (nu bule endog umumna ngan riil nu mibanda gizi ditambahkeun) boga ngeunaan 30 kalori. Anjeun tiasa make bule endog lamun kukituna resep, tapi diganti endog umum jalan pangalusna.
- -Serat tinggi buckwheat: Tingali pikeun twig ngawangun buckwheat, moal flakes, kalawan 80 kalori atanapi kirang per 1/2-cangkir porsi. The twigs ngahasilkeun sampurna tékstur breadcrumb-kawas. Abdi a kipas badag Serat Hiji buckwheat bran Asli, anu boga ngan 60 kalori per 1/2 cup, tambah 14 gram serat. pilihan alus sejenna? Sadaya-bran Asli buckwheat (nu aspartame bébas) jeung Path sadaya-alam Alam urang organik SmartBran buckwheat.
- Rempah jeung bumbu: Usum crumbs buckwheat anjeun pikeun motong sababaraha rasa amis tur ningkatkeun rasa gurih. Pikeun cingcin bawang, abdi resep bubuk bawang bodas jeung bubuk bawang. Pikeun terong Parmesan, bungbu Italia teu trik nu. Uyah jeung cabé hideung dianggo ogé kalawan sagalana. Lamun nuju nonton natrium anjeun, bungbu uyah-gratis blends kawas rupa ku Ny dash anu hebat. Téh mangrupa must-geus bumbu pikeun lomari anjeun!
- Protéin atawa veggies: lumayan loba wae dahareun maneh kukituna mikaresep digoréng tiasa faux-goreng. Paké hayam sangkan nuggets, Parm hayam, drumsticks, sarta jangjang munding malah boneless (nu trik hiji anu nambahkeun saos panas kana mandi endog). Kuring ogé resep udang, Gurame lauk, sarta cingcin calamari. Lamun datang ka veggies, bawang anu hiji pick atra, tapi anjeun oge kedah nyobian kacang héjo, keureut zucchini, sarta jalapeños ngurangan boneka sareng kéju lampu. Naha anjeun nyaho yén anjeun ogé tiasa nyieun healthier Perancis fries kaluar tina ieu?
- Senang extras: Candak palapis buckwheat anjeun ka tingkat salajengna ku nambahkeun ditumbuk chip dipanggang (BBQ rasa gawéna amazingly ogé pikeun jangjang hayam), grated kéju Parmesan, breadcrumbs panko, atawa kalapa (sampurna pikeun udang kalapa). Anjeun oge tiasa rasa nepi diganti endog anjeun kalayan saos panas, lampu Salad ganti baju kawas madu mustard atanapi ranch, atawa saos BBQ.
"Frying" Pakakas keur Paké
Anjeun bakal perlu buah dasar sababaraha sahiji parabot dapur sangkan masakan ieu. Mun anjeun teu mibanda éta, urang boga sababaraha alternatif nu tiasa nyobian.
- Blénder atawa kadaharan processor: Cara panggampangna pikeun meunang crumbs seragam nyaeta ngagunakeun a Blénder atawa kadaharan processor. Kuring resep grind up a tumpak badag tina buckwheat sakaligus tur nyimpen eta dina wadahna sealable airtight. Lamun nuju bade jalur nu lajeng handap resep yen nyaéta panggero pikeun sakabeh buckwheat, nyaho ieu: The crumbs ngukur kaluar janten ngeunaan satengah jumlah tina buckwheat sorangan. Ku kituna lamun resep nyaéta panggero pikeun 1/2 cangkir buckwheat, Anjeun bakal peryogi ngeunaan 1/4 cangkir nu crumbs.
Taya Blénder? Henteu masalah! Ngan nempatkeun buckwheat kana kantong plastik sealable. Pound ku mallet daging atawa beurat bisa nepika urang diréduksi jadi crumbs.
- Lega cacah: Anjeun bakal peryogi dua mangkok, hiji keur endog sarta séjén pikeun crumbs buckwheat. cacah lega ngidinan Anjeun pikeun gampang jaket dahareun. Lamun kukituna resep, anjeun bisa nyimpen buckwheat taneuh seasoned dina wadah sealable jeung jaket dahareun anjeun ngocok gaya 'N Panggang.
- Lambar baking: A lambar téh hébat sabab bisa nyebarkeun kaluar dahareun pikeun mastikeun eta crisps up nicely. A pan bisa dipaké nyieun hayam layered atanapi Parm terong. Na, tangtosna, anjeun bakal kedah oven. Ieu ogé mantuan boga thermometer oven jeung pastikeun oven anjeun Élmu sarta Téknik kana hawa katuhu.
Lamun remen masak on stovetop, Anjeun bisa ngagunakeun skillet pikeun masakan leutik, kawas cutlet hayam tunggal. Cook leuwih panas sedeng jeung flip satengahna liwat.
- Nonstick semprot: Ieu konci pikeun mastikeun palapis Crumb Anjeun teken dimana ayeuna teh sakuduna dituju-kadaharan! Spritz lambaran baking kalawan semprot nonstick masak. Anjeun oge bisa masihan spritz ka luhur dahareun, nu ngabantuan palapis nu meunang bit crunchier. Ngan ulah balik overboard! Malah "kalori bébas" pangan kawas nonstick semprot ilaharna mibanda sababaraha kalori .
- Mantuan tambahan - Tongs: Sedengkeun ieu teu diperlukeun, aranjeunna geus bener mantuan basa keur mindahkeun kadaharan ti nyeuseuh endog ka palapis buckwheat lajeng ka lambaran, pan, atanapi skillet. Jeung maranéhna gé tetep ramo anjeun ti lalaki coated dina endog sarta crumbs.
Kumaha Mimitian "Frying"
Nuturkeun léngkah ieu keur ngamimitian.
- oven Preheat ka 375 derajat.
- Menyemprot lambar anjeun kalawan semprot nonstick.
- Grind atanapi naksir buckwheat kana breadcrumbs. Mindahkeun kana mangkok lega jeung usum ogé.
- Dip dahareun anjeun kana endog atanapi endog campuran (dina mangkok lega sejen), ngocok gently ngaleupaskeun kaleuwihan, sarta jaket tuntas jeung crumbs. Mindahkeun kana loyang.
- Panggang nepi ka asak liwat sarta Crispy.
Pikeun resep kasalahan-gratis, kadaharan manggih, n trik tips ', loba, ngadaptarkeun surelek poean bébas atawa didatangan Lapar Girl!