Pikir anjeun teuing sibuk nyiapkeun hidangan cageur ? Sugan. Tapi kalayan ideu cooker slow ramah-diet ieu, anjeun bisa mecut up resep nikmat anu low on waktos prep.
Naon a cooker slow?
A cooker slow teh Perkakas set-eta-tur-hilap-eta masak pamungkas. Alat countertop cooks dahareun dina hawa low dina wadah katutup - ngan nambahan bahan anjeun sarta ninggalkeun eta masak.
Bari sababaraha urang mikir alat dapur ieu saukur hal pikeun nyieun chilis, soups, sarta stews, anu cooker slow leuwih serbaguna ti éta.
Bahan cooker slow cageur
Lean Protéin - Pikeun meunangkeun nu maksimal bang keur Buck kalori anjeun, lengket kalayan meats lean: skinless boneless payudara hayam, kerang, tambahan-lean sapi taneuh (gajih 4 persen atawa kirang), turki taneuh lean (7 persen gajih atanapi kirang), lean sapi steak (kawas sirloin luhur), jeung sajabana Pikeun pulas decadent, buka ku adun of motong leaner na heavier. Contona, nalika Kuring nyieun piring babi, abdi nganggo taktak babi satengah satengah babi tenderloin (bener lean). sumber protéin lianna dianjurkeun? Kacang, kéju ngurangan-gajih (pikeun topping), sarta oats.
Tip: Kanggo rasa pangalusna sarta tekstur lamun masak daging taneuh dina cooker slow, mimiti coklat eta dina skillet disemprot sareng nonstick semprot.
Sayur - Ulah skimp dieu. Veggies aya cara hébat kana bulk up ukuranana porsi Anjeun.
Na lumayan loba nanaon mana: bel peppers, bawang, suung, wortel. Buang sayur wae kana racikanana. Ngan pastikeun potongan nu merata ukuran, ngarah gé masak seragam.
Tip: Sababaraha veggies masihan kaluar loba Uap. Pikeun ngaleungitkeun sagala kaleuwihan cai, uncover pot jeung nyetel hawa mun luhur keur final sababaraha menit.
Buah - kaduga? Yakin, tapi bungbuahan kawas apel, Pears, sarta nanas bisa nyangking touch nice tina rasa amis alam pikeun masakan gurih. Na, tangtosna, aranjeunna geus hebat dina Manisan na breakfasts amis.
Tip: A saeutik buah garing - kawas kismis atawa garing cranberries sweetened - bisa secukupnya luar biasa dina hidangan slow-cooker. Buah dehydrated bener plumps nepi mangsa waktos masak panjang. Ngan lalajo ukuran bagian, saprak kalori ti buah shriveled ulah nambahkeun up gancang.
Saos na Broths - Anjeun bakal hoyong basa low-kalori alus keur dahareun anjeun ka simmer di:-gajih low saos marinara; gajih bébas hayam, sapi, atawa kaldu sayur; sarta canned tomat ditumbuk anu sagala sampurna. Jazz aranjeunna nepi ka hiji saos BBQ saeutik (45 kalori atanapi kirang per 2-sdm. Porsi), cuka (Abdi bogoh cuka béas seasoned), kecap lite / ngurangan-natrium, saos panas (RedHot Frank urang mah luhureun pick), sarta malah preserves buah low-gula.
Tip: Lalajo natrium anjeun? Néangan low-natrium kaldu, nu boga 140mg natrium atawa kirang per cangkir.
Bumbu na Seasonings: bungbu nepi piring anjeun kalawan Basil seger, bubuk bawang bodas, sareng nu sanesna. Anjeun bakal nambahan ton rasa tapi boro sagala kalori. paporit séjén? bubuk bawang jeung bubuk cabe.
Tip: Neangan potong kompas?
Coba kaluar sababaraha pakét bungbu-campuran dina rasa kawas taco, ranch, sarta fajita.
Beuki laun cooker Tips
Milih Ukuran nu Katuhu - Aya kavling variasi kaluar aya - ti teeny leutik mun jumbo ukuran - pikeun husus migunakeun. Tapi lamun nuju akang gaduh ngan hiji di imah anjeun, kuring nyarankeun a 4-quart slow cooker.
Liners & Nonstick semprot - dieu dua cara endah mun drastis ditegor waktos cleanup Anjeun. Sirah kana Barisan ti supermarket mana aluminium foil ieu bisi - anjeun mindeng bisa manggihan liners cooker slow caket dieu. Ngan Tos di liner lamun Anjeun geus rengse, sarta cooker slow anjeun bakal tetep beresih. Anjeun oge bisa masihan pot anjeun hiji spritz of semprot masak tetep dahareun ti nempel kana eta.
Pastikeun pikeun menyemprot sisi ogé handap.
Cook Times - Kanggo sabagéan ageung resep, anjeun bisa boh ngeset cooker lambat keur hiji sakabéh poé masak (ngeunaan 7 ka 8 jam) atawa jaman pondok (3 nepi ka 4 jam). Keur rentang daylong, nyetel suhu jeung setting low. Pikeun leuwih gancang masak waktu, balik jeung setting tinggi. Jalan, ulah poho pikeun ngeset hiji otomatis atawa alarm dina telepon Anjeun.
Shredding Meats - Mun anjeun resep a konsistensi abon (gede pikeun stews), nambahan breasts sakabeh jangjangan, babi filets, atawa sapi steaks ka cooker slow. Sakali asak, anjeun bisa kalayan gampang shred aranjeunna dua forks, lajeng aduk aranjeunna deui kana piring anu. Ieu loba gampang ti motong meats atah.
Pikeun resep kasalahan-gratis, kadaharan manggih, n trik tips ', loba, ngadaptarkeun surelek poean bébas atawa didatangan Lapar Girl!