Diajar kumaha néangan lamun balanja keur saayana
Saayana dilakukeun dina cara tradisional sagemblengna tina tutuwuhan agave bulao ieu alami gluten-gratis. Sanajan kitu, sababaraha merek langkung mirah ti saayana dianggap "mixto," atanapi henteu sagemblengna tina tutuwuhan agave bulao, sarta ieu jigana bisa ngandung gluten - anjeun bakal kudu ngahubungan produsén nanya.
The Dasar tina saayana-Nyieun
Tutuwuhan agave bulao téh tutuwuhan tinggi-gula, sarta sakabéh gula nu mana kana nyieun saayana tradisional.
"Mixto" saayana, Samentara éta, tangtukeun sahanteuna 51% gula na ti agave biru, tapi bisa meunang dina sejenna 49% ti sumber fruktosa jeung glukosa lianna.
Iraha aya sumber séjén aub, gluten kadang bisa ngasupkeun gambar - contona, gandum bisa dipaké pikeun ngahasilkeun sirop glukosa.
Ayeuna, janten adil, éta pisan, pisan saperti teu mirip nu produsén saayana bakal ngagunakeun bahan gluten dina proses ieu - Kuring geus uninga rumor, tapi Kuring geus pernah sabenerna dikonfirmasi pamakéan kitu.
Tapi lamun hayang laksana hiji kelimpahan caution (lalaki glutened téh pernah, kantos fun), lajeng Abdi nyarankeun Anjeun lengket kalayan tradisional, 100% agave biru saayana. Sumuhun, éta leuwih awis, tapi kuring yakin éta hadé janten aman ti punten lamun datang ka kaséhatan Anjeun.
Mun botol saayana teu nangtang "100% agave," lajeng éta mixto. Mixto tequilas moal dilabélan "mixto," kitu-they'll ngan ngomong "saayana".
Aya loba merek langkung mixto saayana kaluar aya dina rak ti aya 100% agave biru merek saayana.
Sababaraha merek tina 100% agave saayana mertimbangkeun ngawengku:
- el Jimador
- Fortalezo Blanca
- Espolon
- Agavales Emas
- Centenario Plata
- Casa Noble Kristal
- Lunazul
- Olmeca Altos
- Tapatio
- Jose Cuervo Tradicional na Reserva de la Famila
Inget, nu saayana nu bakal dijieun tina 100% agave bakal Ngaiklan kanyataan yén dipake, jadi néangan jelema nu ngalakukeunana.
Naon Ngeunaan Mixers?
Aya rupa-rupa cara bisa inuman saayana, mimitian ti nembak lempeng (uyah jeung wedges kapur anu gluten bébas, tapi Anjeun gé kudu meunang bir gluten bébas pikeun chaser) pikeun margaritas. Saayana connoisseurs inuman eta rapih tur milih ngan 100% tequilas agave.
Lamun inuman margaritas, éta meunang trickier saeutik pikeun mastikeun inuman anjeun gluten-gratis. Kahiji (sakumaha salawasna), anjeun bakal kedah pastikeun nu saayana dipaké nyaéta 100% agave-éta ilahar ngagunakeun langkung mirah, mixto saayana dina margaritas.
margaritas Tradisional diwangun ku saayana, detik triple sarta kapur atawa jeruk nipis. Tripel detik liqueur ieu sulingan ti peels jeruk, sarta ngaran populerna merek Grand Marnier na Cointreau anu gluten-gratis. Anjeun oge bisa make non-alkohol sirop triple detik; Monin sirop triple detik ieu dilabélan gluten-gratis.
Lamun anjeun meunang kana mixes Margarita sarta inuman Margarita flavored, nya meunang trickier, saprak aya sacara harfiah puluhan mungkin bahan mimitian ti nanas jeung kalapa ka Beets tur asin panas. Kituna, Anjeun bakal kedah ganda-pariksa tiap bahan janten tangtu Margarita anjeun aman inuman.
Nu Bottom Line
Réalistis, sanajan paling tequilas langkung mirah moal ngandung gluten, sanajan dina jumlah renik.
Tapi sakumaha ceuk kuring, lamun anjeun utamana sénsitip kana gluten cross-kontaminasi , Anjeun kedah lengket kualitas luhur (jeung hanjakalna beuki mahal) 100% agave biru saayana-jalma variétas saayana kudu ditumpes gluten-gratis.
Mun saayana urang teu keur anjeun, aya nyatu tipe séjén inuman alkohol anu abdi tiasa nyarankeun lamun nu nuju di handap diet gluten-gratis. Ieu kaasup jenis nu tangtu vodka gluten bébas, anggur , gluten bébas bir, Rum sarta malah sababaraha rupa wiski jeung Gin.