Naha Dupi Special Libur Ieu keur jalma anu Gluten-Free?
Paska, salah sahiji libur Yahudi paling bermakna, ogé kajadian mun nawarkeun bonanza pangan gluten bébas pikeun jalma nu boga panyakit celiac na sensitipitas gluten non-celiac. Di dieu téh sababaraha émbaran on Paska jeung naon bisa ngaharepkeun ti sudut pandang diet gluten-gratis.
Naon Dupi The Paska Libur?
Lebaran Yahudi Paska, nu tumiba di cinyusu mimiti, commemorates miang tina Israil kuna ti Mesir, tempat pikeun generasi maranéhna kungsi budak ka Firaun.
Numutkeun carita Alkitabiah, urang Israil ninggalkeun Mesir dina gawena misalna yén maranéhna teu boga waktu pikeun hayu gugah roti maranéhanana. Kiwari, pikeun ngélingan nyawa hésé budak 'na miang hasty maranéhanana ti Mesir, urang Yahudi anu ngagungkeun dalapan dinten libur of Paska tuang hiji cracker-kawas roti unleavened disebut matzoh, nu dijieun tina tipung jeung cai.
Tepung dipaké pikeun matzoh bisa jadi tina gandum, Rye, sa'ir, oats, atawa dieja. Pikeun sakabéh dalapan poé lebaran, urang Yahudi perhatian teu dahar wae "biasa" produk roti atawa barang dipanggang. Éta bisa dahar matzoh, atawa dina sababaraha kasus, produk nu geus dijieun kalayan matzoh taneuh-up (tipung matzoh, atawa matzoh hidangan, atawa matzoh jajan hidangan). Gandum, oats, sa'ir, Rye, sarta dieja dina sagala formulir séjén anu dilarang.
Naha Dupi Matéri Ieu Mun Kau Gluten-Free?
Kahiji, anjeun bakal kudu manggihan matzoh gluten bébas . Kusabab gandum, Rye, sa'ir, sarta dieja sadayana anu séréal gluten, anjeun gé rék manggihan matzoh dijieun tina oats jeung husus anu dijieun bisa gluten-gratis.
Jadi sadar yen loba jalma kalawan kasakit celiac ogé meta jeung oats . Mun anjeun geus salah sahijina, daptar matzohs gluten bébas numbu luhur kaasup sababaraha pilihan pikeun anjeun.
Saluareun matzoh, aya kavling produk lianna sadia nu bisa nyaluyukeun jeung diet gluten bébas Anjeun. Di réa patempatan di dunya, supermarket mawa produk husus anu sadia ngan salila usum Paska.
Kusabab gandum, oats, sa'ir, Rye, sarta dieja dina formulir wae lian ti matzoh dilarang, loba produk ieu sakali-a-taun nu gluten-gratis.
Naon Kudu Anjeun Tingali Pikeun?
Kacida pentingna: saukur keur dilabélan "halal pikeun Paska" teu ngadamel produk anu gluten-gratis. Eta kedah oge jadi dilabélan "Non-Gebrokts" atawa "Gluten-Free". Non-Gebrokts (kadangkala dieja "non-Gebroktz" atawa "non-Gebroks") hartina item nu teu gaduh matzoh salaku bahan.
Loba pabrik, gedé jeung leutik, ngahasilkeun produk husus pikeun jalma anu turutan Non-Gebrokts halal keur diet Paska, maké husus cleaned atanapi sagemblengna parabot dedicated sarta fasilitas. Unggal taun, beuki loba produk Non-Gebrokts sadia.
Di dieu ngan sababaraha néangan, dina supermarket di Amérika Serikat. Sanajan kitu, saméméh purchasing nanaon, pariksa yen éta gluten bébas, sabab formulasi produk bisa ngarobah.
ti Manischewitz
aci kentang mie (gede pikeun mie pudding).
cereals Paska tanpa gandum (koko crunch, Fruity Magic jeung andika O urang).
ti Gefen
aci kentang mie (ogé gede pikeun mie pudding).
Jajan mixes tanpa gandum.
Ti Frankel urang
pangan beku kaasup blintzes, waffles, knishes, sarta pizza dijieun tina aci kentang.
Muih dijieun kalayan aci kentang tinimbang gandum.
Ti Maccabee Pizza
Beku pizza dijieun tina aci kentang tinimbang adonan tradisional.
ti Kineret
blintzes beku dijieun tina aci kentang.
muih Paska jeung cookies.
Ti Dr. Prager
Beku brokoli / pancakes kentang sarta pancakes kangkung / kentang.
produk Paska ngaleungit gancang ti rak toko na ulah datang deui nepi ka sataun di handap. Ku kituna lamun manggihan naon anu anjeun resep, pastikeun pikeun saham nepi kana éta.
A Kecap tina
Anjeun kamungkinan nimu leuwih produk anu duanana halal pikeun Paska jeung gluten bébas ti nu leuwih nu didaptarkeun di luhur, saprak pausahaan ningali kabutuhan produk kasebut sarta nambahan leuwih anyar sadaya waktu.
Contona, Anjeun dipikaresep nimu macaroons dina rupa-rupa rasa, kayaning polos, coklat-drizzled, sarta almond-flavored. Macaroons umumna dijieun tina ngan kalapa, gula atawa madu, sareng bule endog. Glicks finest na Jennies gourmet Macaroons dua merek anu duanana gluten bébas tur halal pikeun Paska.
Anjeun oge bisa mertimbangkeun nyobian couscous gluten bébas . Streit urang hiji brand éta duanana gluten bébas tur halal pikeun Paska. Hayu urang dijieun kalayan béntang na aci tapioka tambah kentang flakes. Mertimbangkeun nyapasangkeun couscous anjeun kalawan masakan Paska utama Anjeun, atawa ngawula deui dina luhureun Salad a.
sumber:
Star-K halal sertifikasi.