Panggihan naha chicory kopi téh diganti sehat kanggo brew biasa anjeun
Mun anjeun lover kopi pilari ka motong deui asupan kafein anjeun, kopi chicory mindeng touted salaku diganti séhat kana brew baku. Dijieun tina akar Anggang na taneuh tina chicory (Cichorium intybus) tutuwuhan, alternatif handap-kafein ieu boga rasa éta estu sarupa jeung rasa kopi nu biasa.
Aya dua jenis kopi chicory.
Hiji tipe nyaeta kafein bébas, dijieun sagemblengna tina akar chicory atanapi ti chicory dicampurkeun jeung bahan kafein bébas lianna. Tipe lianna, nu ngandung kafein, dijieun ku brewing kopi biasa digabungkeun jeung chicory root Anggang, taneuh. Eusi kafein sahiji jenis dimungkinkeun gumantung kana kopi jeung ratio chicory di brew kana.
Naha Naha Jalma Inum Chicory Kopi Gantina Biasa Kopi?
Kusabab chicory kopi mindeng lacks kafein (atawa boga kirang ti dinya), loba aficionados kopi sip inuman ieu stave kaluar efek samping nu patali kafein, kayaning shakiness, masalah sare, headaches, sarta pusing.
Hayu urang ogé ngomong yén sanyawa tangtu di kopi chicory tiasa nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan, kaasup peradangan ngurangan, ningkat nyerna, sarta pencegahan diabetes. Sanajan kitu, loba ti klaim kaséhatan ieu batang tina ieu panalungtikan awal fokus dina épék kasehatan ekstrak chicory (tinimbang kopi chicory).
The Kaséhatan Mangpaat Chicory Kopi
Chicory ngandung sanyawa nu disebut inulin, nu mangrupakeun tipe serat prebiotic. serat Prebiotic geus kapanggih nepi ka merangsang tumuwuhna baktéri mangpaatna dina peujit, nu ngaronjatkeun kaséhatan Gut Anjeun. Inulin ogé bisa ningkatkeun kaséhatan haté ku mayungan ngalawan aterosklerosis, nurutkeun sababaraha studi awal.
Sababaraha urang kalawan réfluks asam (ogé katelah kasakit gastroesophageal réfluks, atawa Gerd) jeung heartburn manggihan kopi chicory kirang asam sarta gampang dina beuteung ti kopi biasa.
Pikeun titimangsa, aya nu saeutik rojongan ilmiah pikeun kauntungan kaséhatan mungkin tina consuming chicory dina formulir kopi. Sanajan kitu, ulikan leutik diterbitkeun di Phytotherapy Panalungtikan taun 2011 manggihan yén minum kopi chicory bisa Ward kaluar masalah cardiovascular.
Pikeun nalungtik ieu, 27 sukarelawan cageur nginum 300 milliliters (ie, sarua ngeunaan 1,25 gelas) tina kopi chicory saban poé salila saminggu. Ku tungtung ulikan urang, pamilon némbongkeun panurunan signifikan dina viskositas sakabeh getih sarta plasma. Aya sababaraha bukti yén viskositas luhur (atawa ketebalan) tina sakabeh getih sarta plasma bisa nyumbang kana ngembangkeun panyakit jantung.
Sajaba ti éta, hiji ulikan leutik diterbitkeun dina Journal of Tradisional sarta kompleméntér Kedokteran di 2015 manggihan yén minum sari root chicory poéan pikeun 4 minggu mantuan ngaronjatkeun gerakan bowel di sukarelawan séhat. pangajaran ogé ditangtukeun yén ekstrak root chicory bisa reureuh atawa nyegah awal awal diabetes.
Balukar samping jeung kapaur Kasalametan
Kusabab kitu sababaraha studi geus digali efek kasehatan kopi chicory, saeutik geus dipikawanoh ngeunaan kasalametan jangka panjang konsumsi chicory kopi.
Leungit, sipping kopi chicory di moderation teu kudu masalah pikeun jalma paling cageur, najan sababaraha urang perhatikeun gas, bloating, atawa diare sanggeus consuming loba chicory (alatan kandungan inulin).
Ieu kudu dicatet yén urang ku alergi mun ragweed, marigolds, daisies, jeung tutuwuhan nu patali bisa ngalaman réaksi alérgi sanggeus nginum chicory kopi. Upami Anjeun gaduh alergi, ngobrol dokter Anjeun sateuacan minum chicory kopi.
Aya ogé sababaraha perhatian nu chicory bisa ngamajukeun produksi awak bili na, kahareupna ngabalukarkeun masalah pikeun jalma kalawan gallstones.
Kedah Anjeun Inum Chicory Kopi Gantina Kopi Biasa?
Sanajan minum teuing kopi biasa bisa boga dampak negatif kana kaséhatan anjeun, kopi oge boga babagi miboga kauntungan kaséhatan.
Contona, studi geus ditémbongkeun yén konsumsi kopi biasa bisa mantuan fend kaluar diabetes, tetep uteuk anjeun seukeut saperti umur maneh, sarta ngajaga ngalawan depresi.
Sajaba, sababaraha panalungtikan nunjukkeun yén sanyawa kapanggih dina kopi biasa bisa mantuan ngurangan stress oksidatif nu mangrupakeun prosés biologis destructive numbu ka panyakit jantung sarta masalah kaséhatan utama lianna.
Leungit, overdoing eta on kafein bisa nyetél anjeun nepi pikeun host of troubles kaséhatan, mimitian ti rhythms haté abnormal jeung kahariwang. Ku alatan éta, loba ahli médis nyarankeun ngawatesan asupan kafein anjeun ka 400 mg per poé (teh sarua ngeunaan opat cangkir kopi nu biasa).
Sanajan kurangna bukti yen milih kopi chicory leuwih kopi biasa bisa ngaronjatkeun kaséhatan Anjeun, kopi chicory masih tiasa ngadamel tambahan hébat kana diet poean Anjeun. Pikeun rasa tambahan, coba roasting akar chicory on sorangan sarta Nyiapkeun kopi anjeun ti scratch.
Chicory téh beuki cai-leyur ti kopi, jadi lamun nuju sahingga anjeun bakal kedah nganggo pisan kirang ti dinya (25 persen chicory ka 75 persén kopi ieu mindeng dianjurkeun lamun nyobian chicory pikeun kahiji kalinya).
> Sumber:
> Flamm G, Glinsmann W, Kritchevsky D, Prosky L, Roberfroid M. Inulin na oligofructose sakumaha serat dietary: a review ngeunaan bukti. Crit blk Food Sci Nutr. 2001 Jul; 41 (5): 353-62.
> Grosso G, Micek A, Castellano S, Pajak A, Galvano F. Kopi teh, kafein sarta résiko depresi: A review sistematis jeung dosis-response meta-analysis studi observational. Mol Nutr Food res. 2016 Jan; 60 (1): 223-34.
> Saur N, Gupta AK. Aplikasi tina inulin na oligofructose dina kaséhatan jeung gizi. J Biosci. 2002 Dec; 27 (7): 703-14.
> Nishimura M1 Ohkawara T, Kanayama T, Kitagawa K, Nishimura H, Nishihira J. Balukar tina ékstrak ti chicory Anggang (Cichorium intybus L.) root ngandung inulin-tipe fructans on glukosa getih, métabolisme lipid, sarta sipat fecal. J Tradit pelengkap Med. 2015 Jan 20; 5 (3): 161-7.
> Schumacher E, Vigh E, Molnár V, Kenyeres P, Fehér G, Késmárky G, Tóth K, poténsi preventif Garai J. Thrombosis konsumsi kopi chicory: ulikan klinis. Phytother res. 2011 Méi; 25 (5): 744-8.
> Bantahan: Informasi ngandung dina situs ieu dimaksudkeun pikeun kaperluan pendidikan wungkul tur teu diganti pikeun nasihat, diagnosis atawa perlakuan ku dokter dilisensikeun. Ieu teu dimaksudkan pikeun nutupan sagala mungkin precautions, interaksi ubar, kaayaan atawa épék ngarugikeun. Anjeun kudu neangan perawatan médis ajakan pikeun sagala isu kaséhatan sarta konsultasi dokter saméméh migunakeun ubar alternatif atawa nyieun robah nepi regimen Anjeun.