Pilihan keur ngaronjatkeun pikeun maranéhanana kalayan celiac atanapi gluten sensitipitas
Di Inggris, kasakit celiac mangaruhan leuwih jalma ti hancana di Amérika Serikat. sensitipitas gluten non-celiac sigana dina naékna aya, teuing. Sarta sangkan Teu sangka Inggris éta hiji tempat logis mun didatangan pikeun pakansi gluten bébas - malah mun kuring henteu dahar ogé sadaya waktu, abdi reasoned, abdi pasti kukituna bisa dahar. Abdi teu bakal kalaparan.
Sarta Pasti teu kalaparan - dina dua minggu spent Ngalanglang utamana di sabudeureun éta Midlands Wetan jeung Jawa Timur Anglia, tambah London, abdi manggihan yén éta moal hésé turutan diet gluten bébas bari iinditan sabudeureun Inggris.
Kuring kungsi sababaraha kejutan - sabagian pisan pikaresepeun (brownies gluten bébas kalawan kopi kuring) jeung sabagian henteu jadi pikaresepeun (tétéla janten hésé pisan manggihan réstoran di London bisa I dipercanten). Tapi sakabéh, abdi ditangtukeun yén iinditan di Inggris geus aman jeung senang lamun anjeun gluten-gratis.
Gluten-Free Kasadaran di Inggris Cukup High
The Britania Raya geus ngalaman surge sarua dina kasadaran gluten bébas sakumaha Amérika Serikat leuwih sababaraha taun kaliwat - gluten bébas nyaéta sakabéh ngamuk nu aya, sarta loba réstoran jeung usaha-dahareun patali aya iklan kasadiaan produk gluten-gratis.
Nu henteu hartosna anjeun bisa maledog caution ka angin, leuwih tiheula. Dina hiji pub, kang Oki teh assured urang yen hiji piring - seared scallops dibere on keureut tina pudding hideung - éta gluten bébas sahingga aman pikeun kuring dahar. Kuring mutuskeun kuring ngan teu percanten ka eta. Abdi rada bungah atuh, sakumaha lamun kuring kungsi kasempetan pikeun néangan up bahan, engké dina, abdi sadar nu Chances éta infinitesimally low anu piring sabenerna geus gluten-gratis.
Garis handap: Percanten ka naluri anjeun, sarta ulah ngan percanten batur anu ngabejaan Anjeun piring hiji gluten-gratis. Boh pariksa ka item bahan ku item atawa milih hal sejenna.
Padesaan, Town Restoran Adé diukna
Urang tadi terrific tuah nyungsi kadaharan gluten bébas di réstoran di padesaan Inggris sarta di kota leutik tur kacamatan.
Pikeun starters, duanana Kosta Kopi na Starbucks - ranté kopi khu di wewengkon urang toured - kungsi prepackaged brownies gluten bébas pikeun dijual. Dina unggal toko. Pikeun sakali, kuring henteu kudu néangan longingly dina barang dipanggang yummy-pilari sakumaha Abdi maréntahkeun cappuccino abdi. Akibatna, abdi ngarasakeun hiji Brownie pikeun sarapan ampir unggal dinten kalayan kopi kuring.
Kuring leungit data sabaraha tempat (utamana pubs) ditawarkeun gluten bébas lauk jeung chip - aya nyatu aranjeunna, sarta paling seemed gaduh fryers misah (penting ulah cross-kontaminasi).
Sababaraha tempat lianna - utamana upscale freehouse pubs sarta réstoran napel hotél imah nagara - ditawarkeun boh ménu gluten bébas misah atawa Pilihan-rupa pangan dirancang pikeun nyocogkeun dahareun.
Kuring ngahubungi salah freehouse réstoran - The Froize di Woodbridge, Suffolk - ngan sapoé sateuacanna tina ngumpulkeun urang jeung babaturan dina sabtu minggu libur sibuk, tur boga / kang Oki Daud Grimwood jangji bakal gaduh nyatu dahar. Nalika urang anjog, abdi éta thrilled pikeun manggihan yén ampir sagalana dina menu nu ieu ditandaan ku "C" (pikeun ramah-celiac), sarta manéhna duanana roti gluten bébas sarta kuah gluten bébas pikeun kuring ngarasakeun. (Hidangan ieu mangrupa sorot tina lalampahan urang.)
London (ahéng) Teu Salaku Gluten-Free Friendly
Sanajan kitu, tuah abdi tos bit lamun urang ngagaduhan ka London.
Peuting munggaran, urang dipingpin pikeun réstoran Thailand anu mecenghul di daptar réstoran gluten bébas, tapi tempat eta teu lulus inspeksi abdi (euweuh urusan naon staf nu bisa geus maksa, toko-meuli nu biasa kecap teu ngandung gluten - eta nyebutkeun "gandum" katuhu aya dina botol). Jadi gantina, urang tatu nepi di hiji tempat steak rada mahal nu tuh lolos pamariksaan (manajer di dipikaharti tanpa keur ngawartoskeun yen Abdi teu bisa boga fries ti fryer dibagikeun), sarta kuring kungsi, steak pricey leutik sarta salad (nu gluten standar hidangan -free for ngarah loba urang).
Urang kapanggih hiji tempat sushi pikeun dahar beurang poé saterusna (sashimi mangrupakeun salah sahiji lebet-mun hidangan gluten bébas abdi nalika iinditan saprak ayeuna teh Freshly dijieun jeung umumna mangrupa résiko low pikeun cross-kontaminasi). Tapi keur dinner kami ngan struck kaluar lengkep - urang quizzed genep atawa dalapan réstoran béda, tur taya sahijina seemed gaduh pangaweruh dasar nu diperlukeun nyadiakeun hiji aman hidangan gluten-gratis. Urang tatu nepi ngadatangan hiji supermarket kotana tur gaduh piknik telat-wengi di kamar hotél urang.
Dua peuting (jeung belasan réstoran quizzed) di London téh lain ukuran sampelna cukup badag ngagambar conclusions teguh, tapi teu sigana kuring salaku lamun éta leuwih hese dahar kaluar gluten bébas di London ti dinya éta di bagian séjén Inggris. Kusabab perjalanan urang, kontak nu hirup di London atanapi caket dieu geus diverifikasi gambaran kuring - bener geus harder aya, aranjeunna nyebutkeun. Kalolobaan jalma boga salah réstoran aman dimana maranéhna dahar, atawa maranéhna saukur cicing imah.
Gluten-Free di Inggris Tips Travel
Lamun nuju perencanaan lalampahan ka England jeung anjeun turutan diet gluten bébas, didieu sababaraha tips anu bisa mantuan nyieun senang pangalaman anjeun sarta suksés:
- Mertimbangkeun renting hiji apartemen atawa imah. Ieu mantuan anu gaganti kamar hotél, urang gantina kapanggih hiji pondok leutik ngaliwatan website Airbnb. Cara anu, urang bisa masak loba hidangan urang sorangan, anu nyandak kavling tekanan kaluar kuring - kuring teu salawasna dina lookout keur hidangan aman kuring salajengna.
- Milari dahareun aman di supermarket. Malah lamun keur di kamar hotél jeung euweuh fasilitas, anjeun tiasa manggihan snacks gluten bébas - kaasup Crackers non-perishable jeung produk roti lianna - dina loba supermarket sabudeureun nagara. Sainsbury urang seemed boga Pilihan pangalusna, tapi paling batur ogé kungsi sababaraha item.
- Malire tekanan ti réstoran hayang pisan meunang anjeun panto. Di London, urang ngalaman ngajual cukup teuas ti sababaraha réstoran nu seemed rék bisnis urang ... jeung mun daék ngomong méh nanaon meunang eta. Kuring teu bisa ngomong kieu cukup: Percanten ka naluri Anjeun. Mun aranjeunna teu sigana uninga cukup ngeunaan gluten uninga kumaha masak gluten bébas, buka nguap.
- Lalajo kaluar pikeun hamburgers na sausages. Teu kawas di AS, di Inggris, paling hamburgers na sausages sigana ngandung aditif kawas breadcrumbs. Kituna, salah sahiji abdi séjén buka-mun hidangan (a Hamburger dina ranjang tina apu) éta kaluar-wates ... jeung aku rada bungah Kuring nanya saméméh susunan eta.
- Paling steakhouses tiasa ngadamel anjeun steak, dipanggang kentang, sarta salad. Loba urang di AS geus kapanggih steakhouses janten alesan diukna, sarta sami sigana leres di Inggris. Mun anjeun geus di ciwit a na kudu tepung aman (asumsina dahar daging), coba pikeun manggihan hiji steakhouse lokal.
Nu Bottom Line: Travel Gluten-Free di Inggris geulis Mudah
Bakal Kuring nyarankeun perjalanan ka Inggris lamun dahar gluten bébas? Lieur.
Anjeun moal manggihan ranté kawas Outback Steakhouse atanapi Uno Chicago grill (kalayan maranéhanana gluten bébas ménu réstoran ) mana - dina kanyataanana, aya sih anu kawilang sababaraha ranté réstoran sabudeureun (sia aya aing di AS). Tapi anjeun bakal manggihan kasadaran rélatif tina diet gluten bébas dina réstoran bebas sarta dina sababaraha tempat ranté.
Tangtu, eta mantuan - tremendously, kanyataanna - yén jalma di Inggris nyarita, sumur, Inggris, sahingga alesan basajan terangkeun ka tanaga réstoran kudu ulah aya gluten cross-kontaminasi .
Gemblengna, Abdi balik ngan keur gluten bébas brownies Kosta Kopi. Tapi sanajan anjeun lain kipas Brownie (atawa lover kopi), aya nyatu alesan pikeun didatangan Inggris, sarta anjeun dipikaresep dahar geulis ogé lamun balik.