Gluten-Free dipanggang Chips na Guacamole dip

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 183

Gajih - 12g

Carbs - 18g

Protéin - 4G

Total sareng 30 mnt
Prep 20 mnt, Cook 10 mnt
Servings 4 (4 chip + 1/2 cangkir guac tiap)

Tepung tortilla chip anu luhur di gluten sarta low di gizi. Jieun chip kalawan gembleng aduh sisikian ti tortillas jagong gantina. chip baking dina oven ku sikat lampu minyak ngajadikeun eta Crispy tambahan tapi tetep handap di gajih ti maranéhanana chip goreng.

Haté alpukat cageur smashed kalawan yogurt Yunani-euyeub protéin jeung sababaraha enhancers rasa basajan séjénna ngajadikeun sampurna dip ngalengkepan.

bahan

• 4 (6 inci) tortillas jagong
• 2 teaspoons minyak canola
• ¾ séndok uyah halal
• 2 alpukat badag
• 1/4 cangkir nonfat polos yogurt Yunani
• 1/2 jeruk, juiced
• sambel panas (pilihan)

siap-siapna

1. oven Preheat mun 400F.
2. Tumpukan éta tortillas sarta maké pizza cutter atanapi peso badag, potong opat triangles.
3. Susun potongan tortillas dina malah lapisan dina lambaran baking badag dijejeran ku kertas parchment.
4. Sikat sapotong tortilla kalawan minyak canola jeung usum kalawan ½ séndok uyah.
5. Mindahkeun ka leuwih jeung Panggang pikeun 10 menit atawa nepi ka edges ngan ngawitan ngahurungkeun coklat emas.
6. Angkat ti oven na sisihkan pikeun niiskeun pikeun 10 menit.

1. Bari chip nu masak, nyieun dip nu. Potong alpukat dina satengah, piceun liang kubur, scoop kaluar daging, sarta nempatkeun dina mangkok badag.
2. Tambahkeun yogurt Yunani, jus jeruk, sésana 1/4 séndok téh uyah, sarta sababaraha dashes tina saos panas, upami ngagunakeun.
3. Maké garpuh atawa kentang masher, mash bahan dugi ogé dicampur tapi masih rada chunky.
4. Ngawula ka guacamole Freshly smashed kalawan chip toasted.

Variasi bahan sarta panggantian

Tambahkeun rasa séjén pikeun dip nu sapertos bawang bodas minced, tomat diced, bawang beureum, dicincang cilantro, atawa finely dicincang jalapeno cabé. Éta moal ngarobah count kalori teuing, tapi bakal nambahan ton rasa.

Coba maké minyak alpukat tinimbang canola, éta miboga sipat nu sarupa jeung anu éndah pikeun baking dina panas tinggi.

Goreng jeung porsi Tips

Pikeun ngabejaan lamun hiji alpukat geus asak kudu teguh, ngagurilap, sareng masihan rada lamun dipencet gently. Pikeun ngagancangkeun ripening, alpukat toko dina kantong kertas kalawan apal-gas étiléna alami dileupaskeun tina apal bakal ngabantu ngagancangkeun prosés ripening.