Loba merek kasohor tina kacang jeung kacang nu di resiko tinggi pikeun cross-kontaminasi
Polos, kacang unprocessed jeung kacang nu gluten-gratis. Tapi loba merek tina kacang henteu aman dina diet gluten bébas, sabab kacangan sering aya diolah tur rangkep dina garis dibagikeun kalawan produk gluten-ngandung. Sajaba ti éta, loba kacang nu dijual di mixes nu kaasup bahan gluten-ngandung, kayaning pretzels na Crackers.
Sedih, merek nu pang populerna di kacangan sarta kacang nu dijual di toko grocery teu dianggap gluten-gratis. Nu ngajadikeun sourcing sabenerna kacangan gluten bébas jeung kacang tantangan kanggo urang anu di handap diet gluten bébas tur hoyong tiasa tuang kacangan sarta kacang.
Untungna, aya merek na toko nu nyandak léngkah perlu tetep kacangan sarta kacang aman pikeun jalma kalawan kasakit celiac na sensitipitas gluten non-celiac. Baca on pikeun gluten bébas nut jeung suuk merek (kitu oge pikeun neuleuman nu merek teu dianjurkeun).
Gluten-Free kacangan sarta kacang
Ieu merek jeung produk anu aya lega di toko grocery tur dianggap gluten bébas ku pabrik maranéhna:
- Almond biru Inten. Bulao Inten ngajadikeun sababaraha produk gluten bébas-dilabélan, kaasup susu almond nut sarta Crackers dumasar-nut na. Numutkeun parusahaan, lolobana kacangan na teu kaasup sagala bahan gluten tur dianggap gluten-gratis. Ieu ngawengku Blue Inten polos, asin, sarta variétas flavored. Najan kitu, anjeun kudu ulah aya Yordania almond (almond bonbon-coated dina nuansa bodas tur pastel) jeung Wasabi & Kecap asin flavored almond, saprak variétas ieu ngandung gluten, nurutkeun pausahaan. Jadi sadar yen produk nut gluten bébas bisa diolah dina fasilitas sarua salaku produk nut gluten-ngandung. Bulao Inten geus sadia nasional, jeung anjeun kudu bisa manggihan brand dina paling supermarket.
- Fisher kacangan. Numutkeun parusahaan, produk sagala nu cocog sakumaha gluten bébas (mun kirang ti 20 bagian per juta tina gluten) bakal dilabélan kawas kitu. Sajaba ti éta, Fisher nyebutkeun eta bakal nelepon kaluar sagala bahan gluten-ngandung on labél na. Catet yén Fisher pitur sahenteuna dua produk nut haseup-flavored (Haseup & Bacon flavored almond jeung garing manggang kacang). Sa'ir tipung malt kadang dipaké dina haseup rasa, jadi nyieun tangtu scrutinize labél wae haseup-flavored produk 'taliti. Fisher kacangan anu dijual di loba supermarket.
- Nuts.com. Ieu situs, teu brand, tapi Nuts.com nawarkeun seleksi widest tina kacang gluten bébas Certified sarta kacang sadia di mana waé. Aya dua kategori "gluten bébas" dina Nuts.com: gluten bébas tur gluten bébas Certified (ti GFCO). Maranéhanana produk nu GFCO-Certified gluten bébas geus undergone nguji stringent nu ensures aranjeunna ngandung kurang ti 10 bagian per juta tina gluten. Samentara éta, produk nu dilabélan "gluten bébas" tapi teu GFCO-Certified dianggap gluten-bébas standar légal kurang ti 20 bagian per juta tina gluten. "Catet yén ieu uncertified produk gluten bébas ogé diatur dina garis produksi gluten bébas dedicated di wewengkon misah tina gudang kami," nagara parusahaan. Anjeun tiasa manggihan ampir unggal tipe mungkin tina nut di Nuts.com, sarta kacang anu ditawarkeun seasoned, unseasoned, dina-cangkang jeung geus shelled. Anjeun oge bisa manggihan rupa-rupa flours nut gluten bébas (tempo di handap).
- Almond éndah tur pistachios. kacangan ieu, dihasilkeun ku The Cikal Company jeung dijual di pouches plastik, anu dilabélan "gluten-gratis." Almond rasa ngawengku: Anggang jeung asin, rasana aya-uyah, sarta atah alam. Pistachio rasa ngawengku: Anggang jeung asin, uyah jeung cabé, enteng asin, moal uyah, cabé amis, sarta rasana sarta asin shelled (lamun teu ngarasakeun tantangan ti extracting pistachios tina cangkang maranéhanana).
Leutik husus Gluten-Free Nut jeung Kacang merek
Ieu merek Lesser-dipikawanoh henteu sadia lega, tapi anjeun bisa manggihan aranjeunna online tur di sababaraha toko:
- Bhuja snacks. Lamun sono campuran jalan satapak nu ngandung Crackers sarta bahan dumasar-sisikian sejen, Anjeun bisa manggihan hal anjeun resep ti Bhuja snacks. parusahaan ngajadikeun mixes nut jeung Crackers nu Certified gluten bébas ku Gluten-Free Organisasi sertifikasi (GFCO), nu merlukeun nguji ka kirang ti 10 bagian per juta tina gluten (kirang sok hadé). The mi na Crackers dijieun kalawan kacang konéng, chickpeas, béas, tapioka, sarta kentang. Catet yén merek ogé ngajadikeun "Beer Campur" nu geus Certified gluten bébas jeung teu kaciri ngandung bir. Anjeun tiasa manggihan Bhuja snacks dina Amazon na di sababaraha ranté supermarket, kaasup Sweetbay na Albertson urang. Anjeun bisa ngajalankeun sakuliah aranjeunna dina Costco, kitu ogé.
- Pangan Alive. Pangan Alive, nu ngahasilkeun produk nu dibasajankeun Crackers mun straws kaca, ciri anu rupa-rupa "Superfoods" produk nut nu dilabélan "gluten-gratis." Ieu kaasup Wild leuweung kacang (rupa-rupa kacang nu pisan low di alfatoxin), tambah almond organik, kacang Brazil, cashews, pecans, sarta walnuts. Anjeun tiasa manggihan sababaraha pangan produk Alive dina Amazon atanapi urutan langsung ti pausahaan.
- Heubeul Dominion. brand husus leutik Hal ieu ngajadikeun regas suuk, kacang mentega toffee, sarta crunch suuk. Kabéh dianggap gluten bébas, nurutkeun pausahaan. Catet yén Old Dominion anyar robah leungeun jeung nu sababaraha manufaktur bisa jadi outsourced ka pihak katilu di mangsa nu bakal datang, jadi scrutinize labél raket.
- Organik Gemini TigerNut Asli. kacangan ieu, kasohor ku sababaraha urang anu nuturkeun diet Paleo, gluten bébas, nurutkeun pausahaan. Éta ogé anu atah, non-GMO, USDA-Certified organik, jeung halal. Gemini organik ogé nawarkeun tipung tigernut, nu gluten bébas ogé.
- Sahale snacks. brand ieu dingaranan Sahale Puncak dina Taman Nasional North Kampung Pulo di kaayaan Washington, ngahasilkeun sauntuyan kacangan sarta snacks nut jeung rasa metot, kayaning Alami Dalima Vanilla-flavored Cashews sarta Thailand Cashews Glazed Campur. Numutkeun pausahaan, anu mixes nut jeung jalan satapak campuran dijual di pouches na di "grab tur muka" bungkusan anu Certified gluten bébas ku GFCO. Tingali keur "GF" simbol dina iket. Produk ogé anu Certified non-GMO. Catetan yen bar produk parusahaan teu Certified gluten bébas, jadi sapi jalu nu jelas jalma. Sahale snacks nu dijual di toko Target jeung di toko séjén.
- Sante kacangan. Upami anjeun hoyong kacangan tangkal gluten bébas tanpa résiko tina suuk cross-kontaminasi, brand ieu bisa jadi hiji alungan alus. produk Sante kacangan anu gluten bébas, kécap-gratis, Certified halal, sarta vegan, sarta dihasilkeun dina lingkungan sagemblengna suuk-gratis. Sante nawarkeun almond, cashews, pecans, pistachios, sarta walnuts dina rupa-rupa rasa jeung mixes. brand dijual di toko utamana di California kalér jeung Nevada, sarta geus sadia online.
- The Kacang Toko of Williamsburg. The Kacang Toko (a fixture di Kolonial Williamsburg, VA.) Nawarkeun rupa-rupa produk nut gluten bébas di toko online na, kaasup sababaraha rasa tina kacang (dipikanyaho pikeun kacang Virginia), nut coklat-katutupan regas, poék jeung susu coklat-katutupan almond, cashews madu-toasted, pecans Géorgia amis, sarta regas suuk. Anjeun oge bakal manggihan buleud kado jeung loba produk anu sarua.
Gluten-Free Nut Flours
Loba jalma anu gluten bébas, utamana jalma anu turutan diet Paleo atawa low diet di karbohidrat, flours nut diganti keur tipung dumasar-sisikian dina barang dipanggang. Di dieu nu mana anjeun bisa manggihan gluten bébas tipung nut:
- Bob urang Beureum Mill bisa jadi nu paling sadia lega gluten bébas tipung nut dina pasaran. Anjeun kamungkinan bakal manggihan eta di paling toko dahareun kaséhatan sarta dina loba supermarket nu boga bagian dahareun kaséhatan badag. tipung almond Ieu super-rupa jeung ieu taneuh ti sakabeh almond.
- Raja Arthur pitur super-rupa tipung almond nu bakal Certified gluten bébas ku GFCO. Anjeun tiasa mendakan eta di loba supermarket jeung toko dahareun kaséhatan.
- Nuts.com nawarkeun rupa-rupa flours nut gluten bébas, kaasup almond, jambu, chestnut, kemiri, macadamia, pistachio, sarta flours nut macan organik. Kabéh nu Certified gluten bébas ku GFCO iwal ti tipung nut macan nu meets standar gluten bébas kirang-stringent non-Certified.
- Wellbee urang nyaéta ramatloka nu specializes di sisikian bébas masak jeung bahan pikeun Karbohidrat Diet nu spésifik. Pausahaan pitur almond, jambu, walnut, kemiri, jeung flours nut pecan, sakabéh nu dianggap gluten-gratis.
Kacangan sarta kacang Éta Dupi Teu Disarankeun
Pausahaan handap nyieun produk nu kapanggih dina loba toko grocery. Sanajan kitu, aranjeunna nuju teu dianjurkeun pikeun jalma di handap diet gluten bébas, umumna alatan gluten cross-kontaminasi nu dihasilkeun tina fasilitas atawa pakakas dibagikeun:
- Inten of California. parusahaan ieu, teu patali jeung Blue Inten, ngahasilkeun utamana walnuts, pecans, sarta almond, sanajan ogé nawarkeun pistachios, cashews, kacang macadamia, kacang pinus, sarta hazelnuts. Kabéh anu diprosés di alat dibagikeun tur mawa "bisa ngandung gandum" warning.
- Empang kacangan. Snyders-Lance Inc. owns Empang kacangan, nu teu dilabélan gluten-gratis. Numutkeun parusahaan: ". Produk ieu dihasilkeun na rangkep dina fasilitas pengolahan sami babarengan jeung produk anu ngandung gluten Snyder urang Lance tataman mun Good Food Manufacturing lila punjul, sarta sakabeh garis processing keur tuntas cleaned antara ngalir bungkusan nu greatly lessens kasempetan tina cross kontak antara gluten sarta non-gluten produk. Sedengkeun Empang Sarapan dina Go jeung Empang Trail Campur variétas ulah ngandung gluten, sadaya produk lianna Empang teu ngandung bahan gluten ".
- Sagedà Kirkland. Costco sells Kirkland sagedÃ, sarta produk ti brand ieu ogé sadia dina Amazon. Hanjakal, kacangan ti Kirkland sagedà mawa warning nu aranjeunna nuju diproses dina garis dibagikeun kalawan produk gandum-ngandung.
- Planters kacangan. Ieu parusahaan Kraft pangan. Kraft boga kawijakan ngeunaan nelepon kaluar sagala bahan gluten-ngandung on labél produk. Sanajan kitu, iwal produk keur eksplisit dilabélan "gluten bébas," bisa jadi poko keur gluten cross-kontaminasi, sanajan teu kaasup sagala bahan gluten-ngandung. Planters teu labél salah sahiji produk na "gluten bébas," na merek ngawengku mixes jalan satapak tur "dessert-diideuan mixes" nu gaduh bahan gluten sarta diprosés di parabot sarua salaku kacangan sarta kacang polos na. Kituna, ayeuna teh dianjurkeun pikeun sapi jalu nu jelas produk nut Planters, sanajan sababaraha urang geus dilaporkeun keur sanggup meakeun aranjeunna tanpa masalah.
- Virginia Diner. Virginia Diner nawarkeun kacang (duanana di-cangkang jeung kaluar tina cangkang) sapanjang jeung sagala rupa produk suuk. Sanajan hijina dua produk gluten-ngandung dijieun ku parusahaan ieu anu Tailgate snack Campur jeung snack Campur Old Bay, sakabeh produk anu di resiko keur gluten cross-kontaminasi alatan pamakéan alat-alat nu dibagikeun, nurutkeun wakil layanan palanggan. labél produk nangtang résiko ieu tempat lumaku.
- Urang Dupi kacangan. Ieu parusahaan leutik, kulawarga-milik dumasar St. Paul, Minn., Éta specializes di kacangan gourmet na jalan satapak campuran. Hanjakal, parusahaan nyatakeun: "Simkuring teu mengklasifikasikan atawa labél salah sahiji kacangan urang salaku mahluk gluten bébas sabab rangkep dina fasilitas tempat maranéhna bisa datang kana kontak jeung gandum atawa gluten ngandung item nu sejen."
A Kecap Ti
Salaku bisa ningali, sourcing aman gluten bébas kacangan sarta kacang (babarengan jeung flours nut jeung mixes nut / suuk) nyaéta dimungkinkeun, sanajan bisa jadi nangtang ka do on bewara pondok lamun supermarket lokal Anjeun boga pamilih leutik.
Ilaharna, anjeun gé ampir sok bisa manggihan produk Blue Inten, sarta paling toko ogé mawa Cikal pistachios na almond (anjeun bisa manggihan ieu dina bagian ngahasilkeun sabalikna dina snacks Barisan).
Hiji catetan panungtungan: umumna, Anjeun kedah Waspada tina generik (atawa toko-brand) rangkep sakabeh kacangan kapanggih di bagian ngahasilkeun, saprak loba ieu dihasilkeun dina alat-alat nu bakal dibagikeun kalawan bahan gluten. Sanajan kitu, sababaraha urang ngalaporkeun alus tuah kalawan ieu kacangan rangkep, salami éta warning alergi kana eta pakét husus henteu ngawengku sagala nyebut gandum. Mun iket nyebutkeun "Dupi ngandung: Tepung" lajeng teu dibeuli.
Leungit, anjeun pangalusna alungan (utamana lamun keur utamana sénsitip kana ngabasmi gluten) nyaéta lengket kalayan kacang nu dianggap gluten bébas atawa (hadé acan) Certified gluten-leupas tina béréndélan luhur.
> Sumber:
> Celiac Kasakit Foundation. Kumaha atuh Dahar? Kanyataan lambaran.